Detox, Fettfritt, Lunch & middag, Mellanmål

Gurka & tomatsallad med färska örter

Detta receptet är översatt från medicalmedium.com

Färska örter, tunt skivad gurka och tomat gör detta enkla recept till något speciellt. Oavsett om du använder flerfärgade tomater eller djupröda varianter kommer skönheten i detta recept att väckas till liv framför dig. Även om denna sallad ingår som ett av middagsalternativen för den Avancerade 369 cleansen, kan det hända att denna rätten råkat bli en veckobasis långt efter att Cleanse är klar.

Detta läckra recept är ett av över 75 recept i boken, Medial Läkning Läk med Detox.

Tomater: Utnyttja kritiska mikronäringsämnen, fytokemikalier, vitaminer och mineraler för att stödja många funktioner i levern. Lykopen är ett älskat näringsämne som levern beundrar: levern använder det för att skydda sig från cellskador, plus lykopen hjälper levern att avgifta röda blodkroppar säkert, smidigt och effektivt. Fruktsyrorna i tomater hjälper till att hålla gallblåsan frisk, hjälper till att ta bort slam från gallblåsan och till och med minska gallstensstorleken. Även dåligt odlade tomater har ett högt mineralinnehåll. Dessa mineraler når ofta till den djupa, inre kärnan av levern, och hjälper till att förebygga sjukdomar där det vanligtvis börjar för människor. Om du undviker tomater på grund av trendigt nattskuggehat som ständigt cirkulerar om och om igen, går du miste om att hålla din lever frisk och förebygga sjukdomar.

Gurkor: Allierade med levern på grund av deras förmåga att återfukta den. Din lever är alltid i behov av levande vatten som är fyllt med mineraler och andra näringsämnen, eftersom din lever håller ditt blod återfuktat. Den förlitar sig på källor som gurka för det levande vattnet. Detta minimerar smutsigt blodsyndrom genom att hjälpa till att minska fetter och gifter inuti smutsigt blod. Fytokemiska föreningar i gurkor fungerar som antiinflammatoriska medel för tunntarmen och tjocktarmen. Gurkor har en mild blodförtunnande förmåga, vilket gör att detox kan ske naturligt, utan hinder.

  • Ingredienser
    • 4 till 5 medelstora tomater (valfri färg), mycket tunt skivade
    • 1 medelstor gurka, mycket tunt skivad
    • 1/2 rödlök, mycket tunt skivad
    • 1 vitlöksklyfta, fint riven
    • 2,4 dl hackad sparris
    • 2,4 dl löst packad färsk basilika, finhackad
    • 2,4 dl löst packad färsk persilja, finhackad
    • 1,2 dl löst packad färsk dill, finhackad
    • 1 msk citronsaft
    • 3 msk apelsinjuice
    • 1 tsk atlantiska dulseflingor, mer efter smak (valfritt)

    FÖR SALLADSBASEN

    • 1,4 liter löst packade bladgrönsaker (som romaine, smörsallat, spenat och/eller mache)
    • 2 msk färskpressad apelsin- eller citronjuice

  • Gör så här
  • Lägg tomater, gurka, lök, vitlök, sparris och örter i en medelstor skål. Rör om tills det är jämnt blandat. Tillsätt citronsaft, apelsinjuice och dulseflingor. Blanda och ställ åt sidan. Lägg de salladsblad du valt i en stor skål och toppa med färskpressad apelsin- eller citronjuice. Toppa med gurk- och tomatblandningen. Servera direkt eller förvara i kylen tills det är dags att äta.

    Hitta över 75 fler läckra, helande recept i Medial Läkning Läk med Detox för dig och din familj.

Relaterade recept

Detox, Fettfritt, Lunch & middag, Mellanmål
Detox, Fettfritt, Frukost, Mellanmål, Smoothie & dryck Sköldkörtelläkande smoothie
Fettfritt, Lunch & middag Chow Mein - wokade nudlar
Detox, Frukost, Mellanmål, Smoothie & dryck Mango Mojito smoothie
Detox, Fettfritt, Lunch & middag Raw Spenatsoppa
Fettfritt, Lunch & middag Sötpotatis & zucchinigryta
Fettfritt, Lunch & middag Potatis & blomkålssoppa
Lunch & middag Indisk Daahl
Fettfritt, Tillbehör (dressing/röror/såser) Läkande Buljong
Fettfritt, Lunch & middag Pasta & Bönbollar i Tomatsås