Lunch & middag, Tillbehör (dressing/röror/såser)

Grekisk regnbågssallad

Detta receptet är översatt från medicalmedium.com

De bästa måltiderna är inte bara fulla av smak och läkande ingredienser; de är också en fest för sinnena. Regnbågens alla färger och de doftande örterna i detta recept gör det till en speciell sensorisk njutning som du kan må bra av att njuta av varje dag eller så ofta du vill. Denna sallad är ett underbart alternativ att servera till familj, vänner eller helt enkelt sluka allt på egen hand.

Låt oss ta en titt på några av de otroliga läkande egenskaperna i denna sallad…

Paprika innehåller en imponerande mängd C-vitamin med upp till sex gånger så mycket som apelsiner. Paprika är också fullpackade med vitamin A och betakaroten som kan hjälpa till att stärka immunförsvaret, förbättra synen och hjälpa till att skydda ögonen mot grå starr. De är utmärkta för att hjälpa till att sänka kolesterolnivåerna och de innehåller anticancerföreningar som kan hjälpa till att minska risken för prostata-, bröst-, lung- och tjocktarmscancer. Paprika är mycket fördelaktigt för hjärnan och kan hjälpa till att stärka minnet och koncentrationsförmågan samt minska hjärndimma och förvirring.

Gurkor stärker binjurarna och njurarna och spolar ut virala neurotoxiner ur blodomloppet. De återfuktar lymfsystemet vilket möjliggör bättre rengöring. Hydratisering av gurka kan sakta ner och till och med stoppa en ny mononukleosinfektion.

Tomater innehåller sin egen variant av C-vitamin som är biotillgängligt för lymfsystemet och levern, stödjer immunsystemet för att hålla det starkt mot EBV och hindrar virus från att enkelt resa genom kroppen. När de växer absorberar och samlar tomater månskenets frekvens på natten. Detta innebär att när de konsumeras stärker tomater sköldkörtelns radioliknande frekvenser, vilket hjälper till att skapa balans och homeostas med alla kroppens organ och körtlar.

För att se en video på receptet klicka HÄR

 

  • Ingredienser
    • 1,2 dl oranga körsbärstomater, halverade
    • 1,2 dl röda körsbärstomater, halverade
    • 2,4 dl tärnad gurka
    • 1,2 dl tärnad röd paprika
    • 1,2 dl  tärnad gul paprika
    • 0,8 dl tunt skivad rödlök
    •  2,4 dl tärnad avokado
    • 1,8 dl oliver, urkärnade och halverade (se till att köpa Oliver utan tillsatser i. Som endast innehåller vatten/olivolja & salt)
    • 2 msk färsk oregano, endast blad
    • 2 msk färsk timjan, endast blad
    • 3 msk färsk citronsaft
    • Havssalt och peppar, efter smak
  • Gör så här
  • Lägg alla ingredienser i en stor skål och blanda ihop. Smaka av och justera krydda.

    4 portioner

    Lär dig fler läkande fördelar med mat i mina böcker Livsförändrande livsmedel, Sköldkörtelns hemlighet och Leverns Okända Kraft.

Relaterade recept

Lunch & middag, Tillbehör (dressing/röror/såser)
Detox, Fettfritt, Lunch & middag Raw Spenatsoppa
Fettfritt, Lunch & middag Potatis & blomkålssoppa
Detox, Fettfritt, Lunch & middag, Mellanmål Gurka & tomatsallad med färska örter
Fettfritt, Lunch & middag Zucchinilasagn (fettfri)
Fettfritt, Lunch & middag, Mellanmål Sötpotatispommes & ketchup
Fettfritt, Lunch & middag Blomkålsmos & svampsås
Fettfritt, Tillbehör (dressing/röror/såser) Läkande Buljong
Lunch & middag Vårsallad