Tillbehör (dressing/röror/såser)

Stark sötsur sås

  • Ingredienser
    • 2-3 msk grovhackad röd chili
    • 2 vitlöksklyftor
    • 2 1/2 msk citronjuice
    • 1 tsk paprikapulver
    • 2 msk rå honung
    • 1,8 dl vatten
    • 1 msk arrowrot stärkelse
    • 0,6 dl tomatpuré
    • 1 selleristjälk
    • Salt efter smak (valfritt)
  • Gör så här
  • Mixa färsk het paprika, vitlök, tomatpuré, citronsaft, paprika, rå honung, vatten och pilrotsstärkelse i en mixer. Mixa tills det är slätt.

    Häll blandningen i en stor kastrull på medelhög värme och låt koka upp. Om såsen är väldigt tjock tillsätt lite mer vatten. Ta av och låt svalna.
    God att ha både varm som kall. Förvaras i kylskåp.

Relaterade recept

Tillbehör (dressing/röror/såser)
Tillbehör (dressing/röror/såser) Avokado & korianderdressing
Fettfritt, Tillbehör (dressing/röror/såser) Pizza-hummus
Tillbehör (dressing/röror/såser) Stark sötsur sås
Tillbehör (dressing/röror/såser) Guacamole på gröna ärtor
Tillbehör (dressing/röror/såser) Queso-dipp
Tillbehör (dressing/röror/såser) Mint & tahinidressing
Fettfritt, Julrecept, Mellanmål, Tillbehör (dressing/röror/såser) Ugnsrostade brysselkål i lönnsirap
Fettfritt, Frukost, Smoothie & dryck, Tillbehör (dressing/röror/såser) Bananmjölk
Snacks & sött, Tillbehör (dressing/röror/såser) Sötpotatischips & guacamole