Julrecept

MMs Bönbollar

Dessa bönbollar är ett perfekt substitut till köttbullarna på julbordet.

  • Ingredienser
  • Bönbollar:
    • 3,6dl kokta svarta bönor
    • 1,8 dl glutenfri havre
    • 1,2 dl hackad lök
    • 3 vitlöksklyftor, grovt hackade
    • 2 msk tomatpuré
    • 1/2 msk lökpulver
    • 1 tsk paprika
    • 1/2 tsk chilipulver (valfritt)
    • 1/4 tsk rökt paprika
    • 1/2 tsk malen spiskummin
    • 1 tsk torkad oregano
    • Havssalt, efter smak (valfritt)

  • Gör så här
  • Lägg alla ingredienser för bönbollarna i en matberedare och mixa tills det är slätt, skrapa ner sidorna efter behov.
    Sätt ugnen på 200 grader.

    Forma blandningen till runda bollar (du bör få cirka 14-16 st) och stek i en ugnsfast stekpanna med non-stick på medelhög värme tills de fått färg på alla sidor. Du behöver inte ha något fett i stekpannan. Lägg bollarna på en plåt med bakplåtspapper.

    Ta ut dom efter ca 20 min.

    I MMs original recept serveras dem tillsammans med tomatsås och pasta. Det receptet finns HÄR

Relaterade recept

Julrecept
Julrecept, Lunch & middag, Mellanmål, Tillbehör (dressing/röror/såser) Broccoli i vitlökssås
Bröd, Julrecept, Snacks & sött Fröknäcke
Fettfritt, Julrecept, Mellanmål, Tillbehör (dressing/röror/såser) Ugnsrostade brysselkål i lönnsirap
Julrecept, Snacks & sött Kanel Streusel kaka
Fettfritt, Julrecept, Lunch & middag Healing Holiday Salad
Fettfritt, Julrecept, Lunch & middag Ugnsrostad Fylld Butternutpumpa
Fettfritt, Julrecept, Tillbehör (dressing/röror/såser) Tranbär & Apelsinsås
Julrecept MMs Bönbollar
Fettfritt, Julrecept, Tillbehör (dressing/röror/såser) Senap på 3 olika vis