”De flesta varma såser innehåller en eller flera ingredienser som inte är idealiska för läkning, såsom vinäger, socker, salt eller citronsyra. Detta recept ger styrkan men med bara läkande ingredienser. Om du föredrar en mildare het sås kan du prova receptet med halva mängden chili och smaka av och justera styrkan därifrån.
Cayenne innehåller mycket C-vitamin och betakaroten, vilket gör det till ett utmärkt botemedel mot förkylningar, influensa, bronkit och alla virustillstånd. Den har också den fantastiska förmågan att öka cirkulationen och öka kardiovaskulär förmåga samtidigt som den reglerar blodtrycket vilket är bra för hjärtat. Cayenne hjälper kroppen att skapa saltsyra i magen. När den tas i samband med måltider kan den hjälpa till att återuppbygga magvävnaden och stimulera den peristaltiska rörelsen i tarmarna vilket är avgörande för korrekt matsmältning och assimilering.” – Anthony William
Mixa alla ingredienser i en blender eller med en stavmixer till en slät sås. Smaka av.
