Rekommenderade produkter

Substitut till mejerier

Istället för grädde eller mjölk i såser, redningar, stuvningar, desserter kan du använda tex kokosmjölk/kokosgrädde, cashewnötsmjölk, mandelmjölk, havremjölk eller bananmjölk. Om du försöker hålla nere på fettet gå till kategorin fettfritt för recept utan fett.

Klicka på namnet för att komma till produkten:

  • Kokosmjölk  
    Jag köper alltid Santamaria (lila tetraförpackning). Tycker deras konsistens är bäst. Finns att köpa i de flesta matbutiker eller beställ på nätet.
  • Mandelmjölk
    Om du inte vill beställa på nätet kan du enkelt göra själv. För att komma till recept klicka på Cashewnötsmjölk/ Nötmjölk.
  • Cashewnötsmjölk / Nötmjölk Gör du enkelt själv. Klicka på Cashewnötsmjölk för att komma till receptet.
  • Bananmjölk Gör du enkelt själv. Tryck på bananmjölk för att komma till receptet. Jätte gott att ha i tex gröten.
  • Kokosvatten  Det är viktigt att du köper kokosvatten som inte är gjord från koncentrat eller innehåller några andra tillsatser. Jag brukar köpa märket Solevita som finns på Lidl. 0,5 Liter i en vit tetra med grön text och kork.

Pålägg:

Istället för ost på smörgåsen kan du tex ha avokado, salladsblad & tomatskivor eller guacamole eller tex hummus gurka & groddar.
För fettfritt alternativ kan du ha tex marmelad (rätt sort hittar du HÄR) & skivad banan.

Istället för Cremefraish när du tex ska göra en kall sås rekommenderar jag min cashewnötsaioli. Den kan du variera kryddor efter smak & rätt. Kolla gärna in kategorin Tillbehör (dressing/röror/såser) för fler alternativ.

 

Var alltid noga med att läsa på innehållsförteckningen. Även om en produkt är ren och fri från tillsatser just nu kan det helt plötsligt ändras.

  • Ingredienser
  • Gör så här

Relaterade recept

Rekommenderade produkter
Rekommenderade produkter Alternativ till bröd
Rekommenderade produkter Marmelad / gelé / sylt
Rekommenderade produkter Alternativ till pasta
Rekommenderade produkter Substitut till mejerier